菜市场垃圾处理设备的主要特点和范围。
从分区的角度看，蔬菜市场垃圾处理设备可分为排水区、进料区、螺旋输送区和出料区：由于无轴螺旋结构，与材料接触面积小，摩擦阻力小，可有效提高挤压效率，避免堵塞、缠绕等现象。
菜市场垃圾处理设备筛选果蔬垃圾（如果蔬菜、叶子、根等）。)，破碎后倒入设备中，通过微生物高温好氧发酵等综合处理技术快速分解。设备设置运行参数后，24小时自动运行，无需人工操作。本产品为有机肥，可实现减量化、无害化、资源利用，整个处理过程无污染，无二次污染。
厨房垃圾含有更多的碳水化合物，如蛋白质、纤维素和有机酸。其次，厨房垃圾也含有更多的氮、钙等。因此，在资源回收中，需要相应的加工，可以制成燃料和有机肥料。
菜市场垃圾处理设备是如何运行垃圾处理的？
干湿分离蔬菜叶垃圾干湿分离，将蔬菜渣与汁液分离。
蔬菜渣被压缩掉进桶里，蔬菜汁被过滤排出。仅仅20分钟，水果和蔬菜的湿垃圾就会变成普通的水果箱，等待清扫车带走。
通过湿垃圾的现场处理，大大降低了厨房湿垃圾的清理和运输量，降低了厨房垃圾处理成本的支出，减轻了湿垃圾终端处理厂的压力，一举多得。
厨房垃圾是城市垃圾的重要组成部分。居民区、餐饮服务业、企业食堂是产生厨房垃圾的主要场所。一般来说，食品加工过程中产生的食品残留物称为厨房，主要由蔬菜叶、果皮组成。碳水化合物含量高的食品残留物被称为泗腿，主要是淀粉、蛋白质和脂肪。同时具有盐含量高、游离脂肪含量高、含水量高、微生物易于利用和分解的特点。
由于厨余垃圾量大，细菌、酵母等活菌含量高，容易变质腐烂，导致蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫滋生诱发，污染环境，应严格有效、正式处理。然而，目前厨房垃圾的处理还没有进入标准的处理方法，非正式厨房垃圾的处理有许多弱点，给人们的生活、健康和环境带来了安全风险。
