餐厨垃圾处理设备利用微生物降解菌产生多种酶，快速处理餐厨垃圾(如果蔬菜、菜叶、菜根、水晶残渣、鸡鸭鱼废弃物、虾蟹壳、蛋壳、骨头、泔水等。)，经过一系列的处理，可以无害化和减少餐厨垃圾。型号可根据客户需求定制。
餐厨垃圾处理设备适用于当地居民区有机垃圾，消除异味，避免蚊蝇繁殖，减少收集运输过程中的环境污染；原理是将催化剂混入垃圾中，搅拌分解细菌，将垃圾分解成水和二氧化碳。
餐厨垃圾处理设备具有以下优点：
1、几乎所有有机垃圾都可以降解；对于易降解的菜叶垃圾，可在4小时内完成全部降解；对于难以处理的长纤维碎骨垃圾，*长可在24小时内完成全部降解。
2、降解率高，降解率可达99.37%；几乎没有残渣，几乎所有的无害化减量处理都可以实现。从源头处理厨余垃圾，节约收运成本。
3、功耗低。微生物降解过程中释放的热量可以维持设备腔内的温度，无需额外的功耗加热；处理每吨厨余垃圾，平均耗电15度，实现真正的节能环保。
4、主控系统包括温度、湿度、氧饱和度等多级传感器，保证主机腔内35°C细菌活性环境稳定，保证设备正常运行，微生物菌种效率高。
5、整机控制可实现自动称重、改进搅拌、排气除臭等处理过程的预警监控可对故障点进行分级预警，确保整机连续运行，工况良好；操作人员只需将垃圾桶放在设备挂钩上，一键启动即可完成自动进料，无需人工辅助进料。
6、运行安全，降解废水达到城市三级纳管排放标准，也可用作灌溉绿色植物；排放气体符合**标准；整机运行噪音不超过60分贝；在处理垃圾时，对环境无二次污染尤为重要，避免处理一种垃圾后产生更多其他垃圾或更高的污染成本。
餐厨垃圾处理设备系统处理工艺：
1.预处理系统
预处理的目的是分离无机杂质（如塑料、玻璃、金属等），破碎有机材料，确保后续降解处理的正常进行。无机杂质的去除将严重影响后续微生物降解系统的运行。一般配备破碎机，用于破碎较大的厨房垃圾。
2.微生物消化系统
根据处理量的不同，集中处理站可配置多条餐厨垃圾生产线，分散式可直接配置小型餐厨垃圾生物处理机。生化机处理过程中应补充水分，生化机应定期补充菌种。
3.污水处理系统
降解后的餐厨垃圾会排出更多的水，需要根据当地政府的政策决定是否配置污水处理机，需要配置的可以选择购买水处理设备。
4.附属设施设计
附属设施一般包括厂房、排水、供电、垃圾桶等。根据场地大小，是否需要额外建设餐厨垃圾处理室。还包括所需的辅助工具。
