餐厨垃圾处理设备特点：
1.处理速度快，分解效率高，异味小，4-24小时内减量率达到90%左右
2.处理物广泛，适应性强，只需达到分类标准即可；适应范围广，室内适应范围广，室内适应性强，.适用于温度-20度—+50度
3.规格齐全，单台日处理量不同；使用安全.成熟可靠.美观耐用；全自动.智能化，无需专人照顾，
4.舱内温度.进风温度.进风量.搅拌速度拌速度
5.整机由标准件组成.模块化组件与设备单元组合，科学合理，“易规模生产.易安装.易拆卸.易使用.易维护”
6.整机采用六大节能降耗设计：用电优化设计；线性控制：保温全面；.加热效率高；热回收；独特的节能搅拌系统；防结露设计。
设备处理：设备内温度00°-60°，温度可调0°-100°。餐厨垃圾的主要成分包括食物残渣.动植物油脂.蔬菜.动物骨等，含有大量的纤维素、蛋白质、油脂、无机盐、淀粉等物质。
其主要特点是有机质含量丰富，水分含量高，易腐烂其性质和气味会对环境和健康产生不利影响，容易生长病原体、真菌毒素等有害物质。
餐厨垃圾处理设备技术特点：
1.微生物降解处理，快速高效；
2.二次自然堆肥发酵，经济节能；
3.厂房占地面积小，投资低；
4.生化除臭系统，无臭气排放，污水处理达标排放，降噪隔音措施，实现环保垃圾处理厂；
5.自动筛选分拣.磁选系统可用于其他生活垃圾.有效去除金属等杂质；
6.园林绿化/有机种植采用有机肥料。
目前餐厨垃圾处理设备中含油污水分离技术的现状，根据主要特点分为物理分离.化学分离.物理化学分离和生物化学分离。研究了这四种分离技术的原理和优缺点，并展望了发展趋势。厨房垃圾中的含油污水（以下简称“餐饮废水”)中，油的成分和存在形式复杂，悬浮油一般用于悬浮油.分散油.乳化油.溶解油和含油固体等主要形式存在，其中高浓度乳化油难以处理。目前，除油技术可分为四类：物理分离（如重力分离技术）.过滤分离技术.粗粒化分离技术.等)膜分离技术等).化学分离(如絮凝沉淀分离技术).电解分离技术.酸化分离技术等).物理化学分离(如浮选分离技术).吸附分离技术.磁吸附分离技术等离(如活性污泥分离技术等).生物等)膜分离技术等)。
