餐厨垃圾处理设备可实现餐厨垃圾的高效处理：
餐厨垃圾处理设备主要通过粉碎、脱水或酒精降解实现有机垃圾的资源化处理和利用，实现资源化、无害化、资源化的绿色循环系统。根据其结构功能，可分为餐厨垃圾预处理设备、餐厨垃圾生化处理设备和餐厨垃圾综合处理设备。其中，餐厨垃圾处理设备采用微生物处理是一种有效环保的餐厨垃圾处理方法。它是一种全自动化设备，为有机垃圾（餐饮、餐饮、果蔬等）提供必要的生存条件，快速降解，可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁，避免因储存而滋生细菌、蚊虫和异味。
餐厨垃圾处理设备的应用解决了企业食堂、酒店、餐厅、学校的餐厨垃圾问题。在成功实现餐厨垃圾高效处理的同时，还完成了垃圾利用、经济循环、整体环境除臭除臭、垃圾“0”排放等问题，具有良好的社会效益、环境效益和经济效益，是一种非常环保的处理方式。
一般来说，餐厨垃圾处理设备可用于餐厨垃圾处理，符合我国倡导的“资源化、资源化、资源化城市垃圾处理战略方针”。它改变了过去餐厨垃圾处理方法成本相对较高、易破坏的新格局，能够充分利用餐厨垃圾，“利用垃圾”，为中国的环境和社会增添贡献。
餐厨垃圾处理设备处理的全过程如下：
1、工作人员将收集餐厨垃圾的垃圾桶放置在餐厨垃圾处理设备前，只需点击操作屏幕上的确认按钮，垃圾桶自动升起，将垃圾放入餐厨垃圾处理设备中。这一步之后，就不再需要人工操作了。
2、餐厨垃圾进入餐厨垃圾处理设备处理箱后，先进行粉碎、挤压等步骤，通过除臭系统排出气体，分离残渣和油脂。其中，残渣经降解无害化处理后，变成园林花卉种植的有机肥原料；生物柴油厂将废油转化为生物柴油。处理剩余餐厨垃圾的关键是利用微生物水解技术，模仿动物胃的消化功能，分解有机废物，将有机废物分解成二氧化碳和水。产生的污水也将通过水处理系统处理，达到排水标准，然后进入市政管网。
3、餐厨垃圾处理设备处理后，一吨餐厨垃圾将成为100多公斤的初级肥料，还能产生约3公斤的油脂，当地可减少85%以上。
