餐厨垃圾处理设备主要是指处理和转化社会生活中产生的大量餐厨垃圾的相关设备或加工转化生产线。无论是大型餐厨垃圾处理生产线还是小型餐厨垃圾处理生产线，其目的都是更好地完成餐厨垃圾的加工转化，将这些社会产生的餐厨垃圾转化为其他行业的可利用资源，实现社会资源的循环利用。
目前，我国餐厨垃圾的生物处理技术主要包括好氧堆肥和厌氧发酵。以上两种生物技术的发展也是餐厨垃圾处理行业日益繁荣的重要原因。近年来，随着社会生产力的不断发展，各种餐厨垃圾处理设备开始出现在人们的视野中。餐厨垃圾处理设备制造业是一个特殊的行业。由于处理对象的特殊性，必须有其独特的特点。
餐厨垃圾处理设备是通过破碎.脱水或发酵降解可实现企业有机生活垃圾的减量化处理和资源利用。根据其结构和功能，可分为预处理机三部分.生化处理机和综合处理机。
餐厨垃圾处理设备可采用不同的物理实验原理，通过各种机械设计和运动，对餐厨垃圾进行就地分拣和去杂.破碎.脱水处理，降低泔水的含水量、体积和重量，实现了油水分离和污水处理。餐厨垃圾处理后，产生适合企业运输的有机化学物质，运至集中管理的有机肥厂，分离后的油运至生物柴油厂进行集中分析处理。预处理机主要由称重提升.垃圾分类.强力粉碎.螺杆挤压.油水分离系统，预处理系统能有效控制厨房垃圾的粒度.含水量等因素。提高后续发酵处理效率，使成品外观更好。
餐厨垃圾处理设备有哪些优点？
1.占地面积小，垃圾减量率和资源利用率高
2.设备采用电气优化设计，PLC自动控制，加热速度快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗
3.设备配备气体净化网络系统，净化后的气体达标企业排放
4.能耗低，操作简单，维护成本低，经济实用
餐厨垃圾处理设备微生物处理餐厨垃圾:
可采用微生物降解法。利用微生物活性菌群，可吞噬有机废物垃圾).地沟油)油。把它变成水。把它变成水。.二氧化碳和微量元素。能从根本上解决地沟油回流餐桌问题。
餐厨垃圾处理设备的原理是什么？
1.餐厨垃圾优先筛分，破碎机破碎后进入机械脱水系统软件。原料脱水后，进入发酵装置进行酒精生产。商业化9小时后，菌体产量提高1万倍，菌体蛋白在40~48之间，进入成熟的工艺干燥系统。该系统包括旋塞干燥装置.热风锅炉、冷却储水箱等。
2.物料经系统软件干燥消毒后，干燥原料按二次筛选机送入冷却料斗，冷却后粉碎。
3.在原料破碎和卸料过程中配备一袋脉冲除尘装置，防止环境污染。将饲料加工成颗粒，冷却后包装。能有效集成各种机械设备的机械设备可以连续关闭所有加工方法，不仅减少了占地面积，而且减少了基础设施项目的投资，便于实际操作。
